โรซินกลีเซอไรด์ที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนสามารถให้ความร้อนและละลายได้โดยใช้หมากฝรั่งธรรมชาติ ขี้ผึ้ง ไวนิลอะซิเตท ฯลฯ จากนั้นจึงผสมกับเครื่องเทศ น้ำตาล และเม็ดสีเพื่อทำหมากฝรั่ง เมื่อทำการฆ่าหมู วัว และแกะในโรงฆ่าสัตว์ ขนที่หลงเหลืออยู่บนลำตัวและหัวของสัตว์สามารถกำจัดออกได้โดยใช้สารกำจัดขนที่ประกอบด้วยโรซินหลอมเหลว 88-94% และน้ำมันเมล็ดฝ้าย 6-12% หลังจากใช้งานด้วยเครื่องกำจัดขน
การประยุกต์ใช้โรซินในอุตสาหกรรมอาหาร
Mar 19, 2024
ฝากข้อความ

